〈村山市〉で食べてもらいたい「スイカ」
山形市と近隣の寒河江市、上山市、村山市、天童市、東根市、尾花沢市、山辺町、中山町、河北町、西川町、朝日町、大江町、大石田町を合わせた7市７町はひとつの大きなエリア「山形連携中枢都市圏」として互いに協調しながら、よりよい地域づくりを進めています。ここでは、その山形連携中枢都市圏を形成するエリアで活動をされている方たちから、「わたしたちのまちに来たら、ぜひ食べてもらいたいもの」を、それぞれの視点でご紹介いただきます。
==========
「スイカ」
報告者：秋葉 未歩（村山市地域おこし協力隊）
村山市は、山形県を代表するスイカの産地のひとつ。夏になると、畑一面に大きなスイカが実り、村山市ならではの夏の風景が広がります。
私は昔からスイカが大好きで、夏になると毎日のように食べていました。「こんなにスイカが好きなら、自分で作ってみたい！」という思いがどんどん大きくなり、ついに今年から、村山市でスイカ栽培に挑戦しています。
実際に自分で育ててみると、苗を植えてから収穫するまで、たくさんの手間と時間がかかっていることを実感しました。暑い中での作業は大変ですが、日に日に大きくなっていくスイカを見ていると、とても幸せな気持ちになります。
そして、待ちに待った収穫。自分で育てたスイカを切って食べる瞬間は格別です！シャリッとした食感と、口いっぱいに広がるみずみずしい甘さは、暑い夏にぴったり。
夏の時期には、道の駅むらやまや市内の直売所などで、採れたてのスイカが販売されています。大きくて甘い村山市のスイカを、ぜひ味わってみてください♪
スイカが大好きだからこそ、もっとたくさんの人に村山市のスイカを知って、食べてもらいたい。そんな思いを胸に、これからもスイカづくりに挑戦していきたいと思います。
村山市のスイカを食べて、ぜひ村山の夏を感じてみてください！
